ふなぐち 薫香

ふなぐち 薫香

¥487 1本・税抜

1本

ふなぐち菊水 一番しぼり 生原酒 薫香は新潟県の菊水酒造による生原酒です。甘口な味わい。アルコール度数は19%です。薫香,カンのお酒です。

在庫10個

商品コード: #4930391140381 商品カテゴリー: , , , , タグ:

かつて蔵でしか飲めなかった生原酒に酒粕焼酎の香りをプラスしたとっておきの贅沢な味わいが楽しめるお酒。酒蔵に来ていただいた方だけに特別に振る舞っていた生原酒。その旨さは、おかわりを求められ、評判を聞きつけた人が後を絶たなかったほど。しかしデリケートな酒のため、市場への出荷は困難と言われていましたが、開発から3年、幾多の試行錯誤を経て、昭和47年(1972年)11月、日本初の生原酒缶として商品化に成功。酒そのものの味を守るために。火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しまし、紫外線を嫌う性質から守るため、瓶ではなく、敢えて遮光性に優れたアルミ缶を採用。酒蔵でしか飲めなかった、酒そのものの味が、広くたくさんの方々に愉しんでいただけるようになりました。生原酒缶1号の金色の「ふなぐち」の原材料である醸造アルコールの代わりに、菊水の「酒粕焼酎」を加えて醸しました。生原酒ふなぐちの濃厚な風味はそのままに、深みのある華やかな香りをお楽しみいただけます。その濃厚な旨みを持った薫香ふなぐちは、独特のコクのある珍味とよく合います。練りウニと合わせると互いの風味が存分に引き出されます。

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